据英国《每日邮报》10月25日报道,海底捞,亚洲最大的连锁餐饮公司之一,与日本电子企业松下合作,给北京一家分店引进机器人,代替厨师和服务员。

据彭博社报道,海底捞引进的机器人可接受订单,给顾客传送蔬菜肉食,帮顾客下菜下肉。在海底捞吃饭,顾客需选好锅底,点好所需蔬菜肉食。用机器人代替人工,可降低劳动力成本,提高效率。

海底捞目前正在向全球推广品牌,希望在世界各地建立5000家分店。该公司认为通过自动化技术可能更容易实现这一目标,希望在中国可以增加更多的自动化分店,然后扩展至海外。

现在,越来越多的行业对机器人感兴趣,以期引入机器人。中国科技巨头阿里巴巴推出了“太空蛋”机器人,该机器人可递送食物,洗衣服,甚至可以识别语音命令。

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