北京时间1月17日消息,据国外媒体报道,专家警告称,多达90%的收据中都含有致癌物质。
收据上的字会随着时间的推移逐渐变淡。这些收据一般用“热敏纸”制成,其中含有一种名叫双酚A(BPA)的化学物质。研究显示,该物质可能引发激素相关癌症,并与不孕不育、自闭症、注意力不足过动症、肥胖、2型糖尿病、早产、早熟等病症有关。除了用于收据之外,BPA还常见于塑料之中。之前已经有人表达过了对公众广泛接触该物质的担忧。
西班牙格拉纳达大学的尼古拉斯·奥利阿教授(Professor Nicolás Olea)指出,我们应尽量避免把收据存放在钱包中或车里。
在收据中加入BPA,便可以不用墨水而加深字迹。塑料水瓶和食品容器中也会添加该物质。
由格拉纳达大学带领的一支国际研究团队对来自巴西、西班牙和法国的112张热敏纸收据与票据进行了分析。
“这种纸很容易识别出来,因为你只要让它靠近火柴之类的热源,它的颜色就会立即变深。”奥利阿教授表示。
结果发现,巴西和西班牙的收据中有超过90%都含有BPA,但法国的只有一半。法国政府从2014年开始采取措施,减少BPA在热敏纸中的使用。
研究人员警告称,我们在处理收据时应当多加小心。
“例如,在厨房里打开食物包装时,不要让票据接触食物。”奥利阿教授指出,“不仅如此,我们还不应用手把票据揉成团、将其拿在手里把玩、在票据上写字、或者把票据存放在车里、钱包或手提包里。”
“简单来说,我们应当尽量减少接触这类票据的机会。这种票据很容易被消费者辨认出来,因为它们就是那种会随着时间逐渐褪色、最后当你想退货时已经无法辨认上面字迹的票据。”
“你把这些票据从包里拿出来时,常常能发现上面脱落下来的白色粉末。BPA正是黏在你手指上的这些粉末。
科学家正在寻找其它解决方案,希望能在各类物品中逐步取代BPA的使用。由于人们对塑料制品中BPA对人体健康威胁的担忧与日俱增,BPS(双酚S)作为其替代品被设计了出来。法国就在本国收据中用BPS替代了BPA。
然而,科学家对这种新物质也不是很看好,认为BPS同样会干扰人体激素。
“不幸的是,BPS也会干扰内分泌,并且在环境中的存续时间比BPA更长,因此并非上选。”奥利阿教授指出。
研究人员们建议,直到针对公共健康的措施被采取之前,人们应“拒绝”使用纸质收据。西班牙政府已经承诺,在2020年之前彻底取消BPA在本国收据中的使用。
2018年1月,美国密歇根非盈利组织“生态中心”(The Ecology Center)也发表了类似的研究结果。该团队分析了207张在2017年1月至4月间从各种商业机构收集的纸质收据,包括全国连锁的杂货店、家具店、加油站、剧院、图书馆、以及小型独立企业等等。
此前研究显示,收银员和服务员每小时接触的收据可多达30张。每次轮班结束后,其血液和尿液中的BPA和BPS含量都远高于普通人。
“在超市和其它店铺中担任收银员的年轻人多达数十万,而我们对他们的保护远没有应有的那样严格。”奥利阿教授补充道。